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第11回：カキ貝6000個
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（ 写真：井上正將、文章：井上正將 ） |
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穴水に到着した時の気温２℃。もう、冬がすぐそこまで来ていることを実感しました。 今回は、「牡蠣の養殖のお手伝い」をしてきました。 牡蠣は、ホタテ貝（貝殻）に付けて養殖します。夏の間に海に沈めておくと「勝手に」稚貝が付着するのです。 稚貝が付きやすいように、夏は狭い間隔にした状態で海へ入れてあります。 すこし大きくなってきたら、育てるために、貝同士の隙間を大きくします。今回の作業は、「貝同士の隙間を大きく」する作業でした。 合計6000個。 単純作業で体を動かすことと、やり遂げたということが、単純に気持ち良かったりします。 |
| 2005年11月19日（土） |
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【東京】 11月18日（金）深夜 寝台特急「北陸」号 23:03発 → 金沢駅 → レンタカー → 穴水着 9:30 【名古屋】 2:00市内発 → 車で移動 → 穴水着 9:30
10:00〜12:00 6000個の原盤を30cm間隔でロープに固定する。 12:00〜13:00 昼食 13:00〜17:00 作業続き 17:00〜19:00 宿にチェックイン＆風呂 19:00〜22:00 夕食
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| 2005年11月20日（日） |
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08:00〜09:00 河端さん宅で朝食 8:30〜12:00 杵と臼で餅つき。 14:00〜 帰路
【名古屋】 15:00 穴水発 → 車で移動 → 名古屋市内着 20:00
感想... |
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