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   日程 焼き牡蠣の幸せ ナマコ加工 感想

第12回:焼き牡蠣の幸せ、ナマコ加工作業。 ( 写真:井上正將、文章:井上正將 )

 穴水の静かな美しい海で、1年半かけて育てられたカキ貝を収穫しました。
 夕食は、日本海の冬の幸を満喫しながら、地元の方々と交流会。昼間、自分達が 収穫したカキを頂き、この上ない贅沢な気分に。。。テレビや新聞の取材も受け、スタッフの方々とも色々お話ししたりし て、とても賑やかな回となりました。

 しかし、帰りに能登空港周辺が濃霧のため飛行機が欠航。急遽金沢〜新潟経由で電車で帰ることに。 結局、東京に到着したのは23:00。
 空港は偉大だ。。。


2006年2月25日(土)

09:00 羽田空港第二ターミナル/2F出発ロビー集合
10:15 ANA747 羽田空港発  → 能登空港着 11:20
12:00 昼食(穴水駅前のブルートレインというお店
13:00 河端さんのカキ棚で、カキの収穫作業
15:30 別働隊(井上他数名)が、交流会の準備作業
18:00 全員合流して,新田さん宅のガレージで交流会
23:00 宿泊先へ移動(四季の丘)

2006年2月26日(日)

07:00 起床・朝食(自炊)
08:30 ナマコの加工場で、加工作業手伝い
12:00風呂(キャッスル真名井)→ キャッスルHP(別HP)
14:00 昼食(九十九というお好み焼き屋さん。)→九十九情報(別HP)
15:40 飛行機が飛ばす、急遽金沢に移動。
19:20 金沢から、新潟経由で東京へ。(東京着23:00)

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