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稲 |
( 写真:さとし、井上正將 文章:井上正將 ) |
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今日は、色とりどりの作業服で作業。何度も参加しているメンバーなので、皆、マイ作業着持参で(笑)。 |
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バインダーという機械で、稲を一列ずつ、束ねながら収穫していきます。
ハザに干す場合に、これを使うのです。 ちなみに、右側の写真は、コンバインという機械。何列かを一気に刈り取りモミの状態で袋詰めしてくれます。 手刈り>バインダー>コンバインの順に、作業が大変。 |
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女性の参加者もバインダーを操縦。慣れないと、力が入ってしまって大変。 田んぼの水は、このころには抜いていますが、結構ぬかるんでいたりして、思うようにできません。 |
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バインダーでは、稲の束ができるので、後ろから、一束すつ回収しなくてはなりません。(コレが大変!!) |
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回収した束は、ひとまずは畦道(あぜみち)に並べます。 |
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最後の一列。モヒカンの最後を刈り取るみたいで気持ちがイイ。 |
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完了!! |
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これがバインダーの全景。 |
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下の方は、鋭い刃が付いていて、これで稲をザクザク刈っていきます。 |
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トイレットペーパーのロールみたいなヤツが、麻紐のロールになっていて、ある程度稲を刈ると、 この紐で自動的に縛って機械の横に吐き出すようになっています。 |
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バインダーでできた稲の束を12個まとめて、ハザまで運び、、、 |
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ハザに掛けていきます。 全体的に、かなり力仕事。 |
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ハザの1つにかけ終わったところ。 ハザに掛けるのは、天日干しの方が味が良いから。 機械乾燥で出荷する米農家も多いですが、その方達も、自家用の米だけは今でもハザ干しするらしいです。 河端さんは、僕達が来ることがハザ干しを続ける1つの動機になってくれているとのこと。嬉しい限りですね。 |
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休憩時間。写真の方は、穴水の岡崎さん。この活動の第一回の時に、お手伝いに来ていただき 、度々御一緒させていただいています。 |
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稲束を運ぶ一輪車(通称:ネコ車)の上で、休憩する参加者。笑顔。 |
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アイスを食べると、本当に気持ちがイイ。9月下旬は、まだまだ本当に暑いのです。 |
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用水路で、長靴に付いた泥を落として帰り支度。 |
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今回の作業中に、度々見かけた沢ガニ。この他には、カエルがたくさんいました。 |
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自宅前のハザに稲がかかったところ。(このハザは、8月に自分達で手伝ったものです。) |
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写真の右側が、2日前に収穫したもの、左側が今日の収穫分。全然違います。刈った稲は、天日に2週間ぐらい干すそうです。 |
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ハザを見ながら、作業の余韻に浸るみんな。 |
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